• Une recette
  • Cake aux olives et au jambon

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Délices en Seine

Sauté d'agneau à la menthe

Sauté d'agneau à la menthe

Sauté d'agneau à la menthe


11,00 € TTC



 


Coffrets "Sauté d’agneau à la menthe"
pour 4 Ă  6 personnes.

Le coffret de base contient
la fiche recette, les épices et les produits secs.
 
Dans le coffret complet vous trouverez
la totalité des ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.
Nous vous conseillons aussi du vin pour compléter votre coffret.

Coffret de base Coffret complet

Fiche recette
+
Huile d’olive
Huile Ă  la fleur d'oranger
Semoule
Sucre glace
Cannelle
Sel
Poivre
Citron confit

Contenu du coffret de base
+
Ail
Oignons
Coriandre fraiche
Menthe fraîche
Gigot d’agneau

Option + : Cours de cuisine
Délices en Seine se charge de cuisiner votre coffret complet chez vous
Vous bénéficierez ainsi de tous nos conseils pour réussir la recette.
Cette option se choisit lors de la commande.

Notre sélection de vin pour ce plat :
Non définit.

    Matrice recette
    Sauté d'agneau à la menthe
     

    Recette : Moyenne
    Temps de préparation : 1 h
    Temps de cuisson : 1 h
    Ustensiles : Sauteuse
    Source de la recette : Cyril Lignac

    Faites dorer l'oignon et le gigembre haché puis les cubes d’agneau 5 mn.
    Ajoutez l'ail et le citron confit coupé en tout petit dés.Ajoutez de l'eau et laissez cuire 40 mn
    Aoutez la menthe et la coriandre et faites mijoter 3 à 4 mn avant de servir avec de la semoule parfumée à la fleur d’oranger.

    Notre conseil en vin

    Non défini

     

    Notre conseil de decoration

    Non défini

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