Recette : Facile
Temps de préparation : 40 mn
Marinade : 12 h
Temps de cuisson : 10 mn
Ustensiles : Cocotte
Source de la recette : Elle à table

Faites mariner la viande dans le yaourt, le curry, l'ail et le jus de citron.
Dans une cocotte faites revenir l'oignon la cannelle, le laurier et la viande. puis ajouter les carottes, les pommes de terres et le poivron coupés en morceaux..
Faites mijoter puis ajoutez l'ananas et le deuxième yaourt. Continuer un peu la cuisson avant de servir parsemé de coriandre ciselée avec du riz.

Notre conseil en vin

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Notre conseil de decoration

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