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Délices en Seine

Salade tiède de poulet à la mangue

Salade tiède de poulet à la mangue

Salade tiède de poulet à la mangue


9,00 € TTC


Prix dégressifs
4 quantités -0,00 €
3 quantités -0,00 €

 


Coffret "Salade tiède de poulet à la mangue"
pour 4 à 6 personnes.

Le coffret de base contient
la fiche recette, les épices et les produits secs.
 
Dans le coffret complet vous trouverez
la totalité des ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.
Nous vous conseillons aussi du vin pour compléter votre coffret.

Coffret de base Coffret complet

Fiche recette
+
Sauce soja
Huile d'olive
Poivre 5 baies
Roquette
Sel
Sucre roux

Contenu du coffret de base
+
Echalote
Mangue
Menthe fraiche
Filet de poulet

Option + : Cours de cuisine
Délices en Seine se charge de cuisiner votre coffret complet chez vous
Vous bénéficierez ainsi de tous nos conseils pour réussir la recette.
Cette option se choisit lors de la commande.

Notre sélection de vin pour ce plat :
Vin1 : Cabardès Rosé
Vin 2 : Pino Noir Corse

    Matrice recette
    Salade tiède de poulet à la mangue
     

    Recette : Moyenne
    Temps de préparation : 30 mn
    Marinade : 30 mn
    Temps de cuisson : 10 mn
    Ustensiles : Poêle, saldier
    Source de la recette : Marabout chef

    Dans un saladier, mélangez l’échalote, la sauce soja, le citron vert, l’huile d’olive et le sucre roux,la mangue et le poulet. Salez, poivrez. Laisser marinez ½ h.
    Faites dorer la viande et les écahlottes Conervez la marinade qui sera la sauce de la salade
    Déposez sur un lit de roquette la mangue et les poulets. Arrosez de marinade .Saupoudrez de menthe ciselée et servez aussitôt.

    Notre conseil en vin

    Non défini

     

    Notre conseil de decoration

    Non défini

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