Recette : Facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Ustensiles : Rape à légumes,  plat à crumble ou 6 ramequins
Source de la recette : Fémina

Faites épaissir sur feu doux, sans cesser de remuer, les zestes de citron, le jus de citron, les œufs, le beurre, le sucre.
Incorporez les yaourts mélangés à la maizéna.
Versez dans un plat ou dans 6 petits ramequins allant au four.
Pour le crumble, mélangez la farine, le beurre et le sucre du bout des doigts. Emiettez ce mélange sur la crème au citron, délicatement pour que les deux couches ne se mélangent pas.
Placez au four préchauffé à 160° et laissez cuire 35 minutes.
Dégustez tiède.

Notre conseil en vin

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Notre conseil de decoration

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