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Délices en Seine

Magrets de canard du Sri Lanka

Magrets de canard du Sri Lanka

Magrets de canard du Sri Lanka


18,00 € TTC


Prix dégressifs
4 quantités -0,00 €
3 quantités -0,00 €

 


Coffret "Magrets de canard du Sri Lanka"
pour 4 Ă  6 personnes.

Le coffret de base contient
la fiche recette, les épices et les produits secs.
 
Dans le coffret complet vous trouverez
la totalité des ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.
Nous vous conseillons aussi du vin pour compléter votre coffret.

Coffret de base Coffret complet

Fiche recette
+
Lait de coco
Cardamome
Clous de girofles
Coulis de tomates
Riz basmati
Sel



Contenu du coffret de base
+
Ail
Oignons
Citron vert
Mangue
Magrets de canard frais

Option + : Cours de cuisine
Délices en Seine se charge de cuisiner votre coffret complet chez vous
Vous bénéficierez ainsi de tous nos conseils pour réussir la recette.
Cette option se choisit lors de la commande.

Notre sélection de vin pour ce plat :
Vin 1 : Bordeaux Rouge 2007
Vin 2 : Bergerac Rouge 2006

    Matrice recette
    Magrets de canard du Sri Lanka
     

    Recette : Moyenne
    Temps de préparation : 30 mn
    Temps de cuisson : 30 mn
    Ustensiles : Sauteuse, tamis chinois
    Source de la recette : Fiche Elle

    Grillez les magrets. Réservez.
    Préparez la sauce : Faites fondre les oignons, le gingembre et l'ail. Ajoutez toutes les épices, le lait de coco, le coulis de tomates et le jus de citron. Laissez épaissir.
    Servez les magrets coupés en tranches accompagnés de riz basmati et de quartiers de mangue parsemés de piment.

    Notre conseil en vin

    Non défini

     

    Notre conseil de decoration

    Non défini

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